Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Розстібки на сметанному тесті "Особливі"

(76 коментарів)
Анастасія Файбишенка
Кухар
Анастасія Файбишенка
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Дуже смачні розстібачі, рекомендую - тісто, як пісочне, без дріжджів, начинка з двох видів риб з маринованими огірками і вершковим луком - за вуха не відтягнеш))). Дуже смачно подати до вуха, але і зі свіжозавареним чаєм - повне захоплення! Пробуємо?



Для приготування рецепта розстібки на сметанному тесті "особливі" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 280 г
Бульйон (на кожен розстібайте по 1 год л - у мене вийшло 16 штук, якщо немає рибного, додайте овочевий) за смаком
Вершкове масло 30 | 80 г
Жовток яєчний 1 шт
Кріп за смаком
Куряче яйце 1 шт
Лосось 150 г
Огірок маринований 6 шт
Риба 150 г
Розпушувач тіста 0.5 ч. л.
Сіль 1 ч. л.
Сметана 80 | за смаком г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Цукор 1 щіп.
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування розстібки на сметанному тесті "особливі" з фото та порадами

  • Розстібки на сметанному тесті Особливі - foodsyn.com

    Масло, сметану, сіль, цукор, яйце ретельно перемішати.

  • Розстібки на сметанному тесті Особливі - foodsyn.com

    Всипати борошно з розпушувачем (борошно різне, тому всипайте поступово.

  • Розстібки на сметанному тесті Особливі - foodsyn.com

    Замісити м'яке тісто, скачати в кулю, накрити і прибрати в холодильник на 30 хвилин

  • Розстібки на сметанному тесті Особливі - foodsyn.com

    Обидва види риби нарізати невеликими шматочками

  • Розстібки на сметанному тесті Особливі - foodsyn.com

    Огірочки натерти на великій тертці, віджати сік і додати|добавляти| до риби. }

  • Розстібки на сметанному тесті Особливі - foodsyn.com

    Тісто ділимо на однакові шматочки - у мене 16 штук.
    Розгортаємо в коло.

  • Розстібки на сметанному тесті Особливі - foodsyn.com

    Готово!
    У мене не було ніякого бульйону, тому я поклала в серединку по маленькому шматочку вершкового масла|мастила| і влила по 1 ч л окропу.
    Подаємо розстібки зі сметаною і оформляємо гілочками кропу.

До якої кухні світу належить страва розстібки на сметанному тесті "особливі"?

Російська

Який смак у страви розстібки на сметанному тесті "особливі"?

Яке призначення у страви розстібки на сметанному тесті "особливі", коли краще її готувати?

Теги випічка чаювання

Відео схожі на рецепт розстібки на сметанному тесті "особливі"


Дрожжевое тесто для выпечки пирожков,расстегаев и кулебяк

🥧Бездрожжевой пирог с мясом и картошкой на сметанном тесте! Рецепт теста без дрожжей на сметане!

Сладкие пирожки в духовке! Печеные пирожки с яблочным повидлом! Рецепт теста для пирожков!

Cметанное тесто Отличное тесто для пирогов без дрожжей и яиц

Лучшее ТЕСТО за всю мою жизнь ! ПИРОГ С КАПУСТОЙ, в драку за последний кусок ! 😄 Скажете ,спасибо !

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував розстібки на сметанному тесті "особливі"

    Погано           Добре