Печиво з горіхом

• 

  Змішати борошно, крохмаль, цукор, ванільний цукор, сіль, 1 яйце + 1 жовток, маргарин - замісити тісто (борошно може знадобитися трохи більше, тісто має бути м'яким і не липнути до рук ).
  Готовий колобок загорнути у плівку та відправити у морозилку на 30 хвилин.
  Після охолодження розділити тісто на 4 частини, кожну частину – ще на 6 шматочків.
  З шматочка тіста скачати кульку, розплющити її в руці,
  

• 

  Зверху укласти половинку волоського горіха.
  Печиво укладати на лист досить далеко один від одного (збільшується при випіканні).
  Випікати у попередньо нагрітій до 200*С духовці 15 хвилин (злегка підрум'янити).

• 

  Поки печиво остигає, збити білок, поступово додаючи цукрову пудру до однорідної гладкої маси.
  З кулінарного шприца нанести глазур "промінчиками" на печиво.
  Глазур швидко застигає.

• 

  Розсипчасте ніжне печиво з горіхом і дуже ошатне.
  Приємного чаювання!

• 

  У мене залишилося ще півсклянки глазурі, доведеться завтра щось вигадувати...

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар