Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Десерти Печиво Бісквітне печиво Печиво "Мадлен" з рожевим перцем.
Печиво "Мадлен" з рожевим перцем.
Печиво "Мадлен" з рожевим перцем.
Печиво "Мадлен" з рожевим перцем.
Печиво "Мадлен" з рожевим перцем.
Печиво "Мадлен" з рожевим перцем.
Печиво "Мадлен" з рожевим перцем.
Печиво "Мадлен" з рожевим перцем.
Печиво "Мадлен" з рожевим перцем.
Печиво "Мадлен" з рожевим перцем.
Печиво "Мадлен" з рожевим перцем.
Кулінарний рецепт

Печиво "Мадлен" з рожевим перцем.

(34 коментарів)
Вікторія Світленко
Кухар
Вікторія Світленко
Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Ось буває так, що все складається так, як мало скластися. Я купила форми для Мадлен, співробітниця мені подарувала величезний набір різноманітних спецій. Зібралася я випробувати це печиво та форми. Де шукати? Гугл мені на допомогу ... І ось, отримуйте! Сторінка в ЖЖ lily_rocha і мій дебют у приготуванні Мадлен. Дуже оригінальний рецепт: м'яке печиво з теплим присмаком. Нехай не лякає вас слово "перець". Наважтеся спробувати і зрозумієте, що це так. Розширюйте свої смакові межі та руйнуйте стереотипи!

А тут, якщо це видно на фотографії, я розклала навпіл печиво з різних форм: зліва вони матові, а праворуч (якщо це передає фотографія) - з гладкою блискучою поверхнею. Форми купувала в різний час, вони так само відрізняються внутрішньою поверхнею і це передається печінкою.



Для приготування рецепта печиво "мадлен" з рожевим перцем. необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 90 г
Вершкове масло 90 г
Куряче яйце 2 шт
Мед 10 г
Перець солодкий 1/2 ч. л.
Розпушувач тіста 1/2 ч. л.
Сіль 1 щіп.
Цукор 70 г
Цукор коричневий 15 г

Покроковий рецепт приготування печиво "мадлен" з рожевим перцем. з фото та порадами

  • Печиво Мадлен з рожевим перцем. - foodsyn.com

    Змішати яйця із цукром та сіллю. Не збивати, а заважати лише до освітлення.

  • Печиво Мадлен з рожевим перцем. - foodsyn.com

    Змішати борошно з розпушувачем і додати в яєчну суміш (просіяти) і швидко розмішати.

  • Печиво Мадлен з рожевим перцем. - foodsyn.com

    Масло розтопити і злегка остудити. Додати в основну масу разом із медом.

  • Печиво Мадлен з рожевим перцем. - foodsyn.com

    Перець перетерти у ступці (можна у млині).
    Накрити плівкою та відправити в холодильник на 20 хвилин.

  • Печиво Мадлен з рожевим перцем. - foodsyn.com

    Розігріти духовку до 220 градусів. Викладати тісто на 2/3 обсягу формочки.

  • Печиво Мадлен з рожевим перцем. - foodsyn.com

    Я випікала близько 8-10 хвилин (у автора час – 5 хвилин). Відразу вийняти з форм і остудити на решітці. Вийшло 31 печиво.

Вікторія Світленко
Кухар
Вікторія Світленко
Україна, Івано-Франківськ
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву печиво "мадлен" з рожевим перцем.?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву печиво "мадлен" з рожевим перцем. з рецепту?

10

Який смак у страви печиво "мадлен" з рожевим перцем.?

  1. солодкий

Яке призначення у страви печиво "мадлен" з рожевим перцем., коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. На десерт
  3. На обід
  4. На полудень
  5. На природу
  6. На сніданок
Теги десерт

Відео схожі на рецепт печиво "мадлен" з рожевим перцем.

Миндальное французское печенье ФИНАНСЬЕ. Название происходит от слитка золота, на который оно похоже

ТАЕТ во РТУ! Печенье за 1 Минуту! ВСЕ Продукты у вас уже ЕСТЬ! Простой Рецепт ПЕЧЕНЬЯ. Готовим дома

Нескучная кулинария в Казани. Сатья дас. (Много рецептов)

Кулинарный Челлендж: Я против Бабушки | Секреты и гаджеты для кухни от TeenDO Challenge

"БЕЗЕ".Французская меренга самый простой рецепт/BEZE. French meringue

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував печиво "мадлен" з рожевим перцем.

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти / Печиво / Бісквітне печиво