Кулінарний рецепт

Салат з оселедця, овочів та мікрозелені

(4 коментарів)

Кухар
Вікторія Давиденко

Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Молоді пагони рослин – це не лише стильна прикраса страв, а й цілком самостійний інгредієнт. Їх можна їсти без нічого, додавати в салати, супи, смузі, як гарнір до м'яса. Смак у мікрозелені тонший, але відомий і відповідає своїй культурі: наприклад, паростки редиски нагадують молодий коренеплід, стеблинки соняшнику схожі на молоде насіння. А вітамінів у мікрозелені міститься у кілька разів більше, ніж у "дорослих" рослинах.

Для приготування рецепта салат з оселедця, овочів та мікрозелені необхідні ці інгредієнти

Зелень	1 пуч.
Картопля	300 г
Квасоля стручкова	100 г
Масло рослинне	3 ст. л.
Оливки зелені	3 ст. л.
Оселедець	1 шт
Помідори чері	200 г
Сік лимонний	2 ст. л.
Сіль	за смаком

Покроковий рецепт приготування салат з оселедця, овочів та мікрозелені з фото та порадами

Молоду картоплю очистити та відварити.
Квасолю поламати на порційні шматочки. Залити окропом, додати|добавляти| трохи солі і варити до напівготовності.
Готову квасолю обдати холодною водою.
Оселедець очистити, розділити на філе. Одне філе нарізати тонкими смужками.
Для заправки: лимонний сік та олію збити вилкою.
Оливки розрізати навпіл.
Помідори черрі розрізати на чотири частини, а картопля – на дві. На фото хочу відобразити розмір картоплі щодо розміру помідорів.
З'єднати всі інгредієнти, додати мікрозелень і перемішати.
У мене паростки гірчиці – у них злегка гоструватий смак.
Викласти салат на блюдо. Зверху розкласти шматочки риби.
Прикрасити салат мікрозеленню.
Дуже яскраві та корисний салат готовий.
Приємного апетиту!!!

Скільки часу потрібно готувати страву салат з оселедця, овочів та мікрозелені?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву салат з оселедця, овочів та мікрозелені з рецепту?

Який смак у страви салат з оселедця, овочів та мікрозелені?

Яке призначення у страви салат з оселедця, овочів та мікрозелені, коли краще її готувати?

Теги	вечеря обід салат

МИМОЗА - Традиционный Новогодний салат! Простой и вкусный

килька в томатном соусе

Рассказываю про Су-вид. Ростбиф из баранины. Готовка в вакууме.

10 СУПЕР ПРОДУКТОВ, Которые Нужно Есть во Время Беременности

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат з оселедця, овочів та мікрозелені

Написати коментар

Салат з оселедця, овочів та мікрозелені

Для приготування рецепта салат з оселедця, овочів та мікрозелені необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування салат з оселедця, овочів та мікрозелені з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву салат з оселедця, овочів та мікрозелені?

На скільки порцій розраховано страву салат з оселедця, овочів та мікрозелені з рецепту?

Який смак у страви салат з оселедця, овочів та мікрозелені?

Яке призначення у страви салат з оселедця, овочів та мікрозелені, коли краще її готувати?

МИМОЗА - Традиционный Новогодний салат! Простой и вкусный

килька в томатном соусе

Рассказываю про Су-вид. Ростбиф из баранины. Готовка в вакууме.

10 СУПЕР ПРОДУКТОВ, Которые Нужно Есть во Время Беременности

Популярная АЗИАТСКАЯ закуска - СПРИНГ РОЛЛЫ, 7 вариантов начинок

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат з оселедця, овочів та мікрозелені

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Салати / Салати з риби та морепродуктів / Рибні салати

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Салат з оселедця, овочів та мікрозелені

Для приготування рецепта салат з оселедця, овочів та мікрозелені необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування салат з оселедця, овочів та мікрозелені з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву салат з оселедця, овочів та мікрозелені?

На скільки порцій розраховано страву салат з оселедця, овочів та мікрозелені з рецепту?

Який смак у страви салат з оселедця, овочів та мікрозелені?

Яке призначення у страви салат з оселедця, овочів та мікрозелені, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт салат з оселедця, овочів та мікрозелені

МИМОЗА - Традиционный Новогодний салат! Простой и вкусный

килька в томатном соусе

Рассказываю про Су-вид. Ростбиф из баранины. Готовка в вакууме.

10 СУПЕР ПРОДУКТОВ, Которые Нужно Есть во Время Беременности

Популярная АЗИАТСКАЯ закуска - СПРИНГ РОЛЛЫ, 7 вариантов начинок

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат з оселедця, овочів та мікрозелені

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Салати / Салати з риби та морепродуктів / Рибні салати

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!