Кулінарний рецепт

Кекси "Шкільні"

(37 коментарів)

Кухар
Валерія Томченка

Україна, Львів

Кольорова аура страви

Дуже смачні, ароматні кекси, які можна легко приготувати з ранку для наших маленьких скарбів. Запевняю, що і ви не відмовитеся від таких ласощів. Ніжні, з медовою ноткою кекси на гречаних пластівцях із халвичною начинкою не залишать байдужими нікого! Частуйтесь!

Для приготування рецепта кекси "шкільні" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	220 г
Куряче яйце	1 шт
Масло рослинне	3 ст. л.
Мед	2 ст. л.
Молоко	6 ст. л.
Пластівці гречані	2 ст. л.
Сода	0,5 ч. л.
Халва	1 шт
Цукор	5 ст. л.
Цукрова пудра	1 шт

Покроковий рецепт приготування кекси "шкільні" з фото та порадами

У миску всипати цукор і додати яйце, збити міксером кілька хвилин. Додати пластівці, олію, молоко, мед. Збити ще секунд 20.
Всипати борошно та соду, ретельно розмішати. Тісто, як густа сметана.
У паперові капсули викласти на третину тісто, зверху посипати поламані шматочки халви. Зверху закрити тестом і відправити кекси в духовку при 180 г до готовності. Готові кекси за бажання присипати цукровою пудрою.