Салат з артишоків з сиром пекорино, грушею та лангустинами.

Салат романо рвемо руками на сегменти, помідори черрі ріжемо навпіл, грушу чистимо, нарізаємо пластинами, артишоки ріжемо на 2 частини. Лангустини чистимо і обсмажуємо на оливковій олії 2-3 хвилини, солимо, перчимо. Пекоріно нарізаємо тонкими пластинами.
Готуємо цитронет – оливкову олію перемішуємо із соком апельсина та листочками чебрецю.
Всі інгредієнти перемішуємо, заправляємо цитронетом, викладаємо на тарілку і прикрашаємо пекаріно пелюстки і панцерем від лангустину. Декоруємо зеленою олією та соусом бальзамік. Для симетрії кладемо каперс із черешком.

Для приготування рецепта салат з артишоків з сиром пекорино, грушею та лангустинами. необхідні ці інгредієнти

Кухар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ

Хочете стати кухарем?

Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву салат з артишоків з сиром пекорино, грушею та лангустинами.?

На скільки порцій розраховано страву салат з артишоків з сиром пекорино, грушею та лангустинами. з рецепту?

Який смак у страви салат з артишоків з сиром пекорино, грушею та лангустинами.?

Яке призначення у страви салат з артишоків з сиром пекорино, грушею та лангустинами., коли краще її готувати?

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат з артишоків з сиром пекорино, грушею та лангустинами.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар