Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Сочевичний суп з гарбузом

(24 коментарів)
Любов Магуренко
Кухар
Любов Магуренко
Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Гарбуз – як сонечко, якого навесні так нам не вистачає, прикрасить будь-яку страву. Запрошую вас почастуватися ніжним, смачним пісним супчиком із сочевицею та гарбузом. За всієї своєї легкості він дуже ситний, оскільки сочевиця - це "довгі" вуглеводи + білки.


Для приготування рецепта сочевичний суп з гарбузом необхідні ці інгредієнти


Гарбуз 250 г
Гриби 5 г
Масло рослинне 1 шт
Селера кореневої 10 г
Сочевиця 160 мл
Спеції за смаком
Цибуля червона 1 шт

Покроковий рецепт приготування сочевичний суп з гарбузом з фото та порадами

  • Сочевичний суп з гарбузом - foodsyn.com

    Сочевицю заливаємо водою і ставимо на сильний вогонь. Як закипить, знімаємо піну і зменшуємо вогонь.

  • Сочевичний суп з гарбузом - foodsyn.com

    Додаємо до сочевиці сушений кореневий селера.

  • Сочевичний суп з гарбузом - foodsyn.com

    Лисички подрібнюємо у ступці і додаємо в суп.

  • Сочевичний суп з гарбузом - foodsyn.com

    Хвилин через 15-20 після закипання додаємо гарбуз.

  • Сочевичний суп з гарбузом - foodsyn.com

    На сковороду наливаємо олію ТМ Олейна і розігріваємо.

  • Сочевичний суп з гарбузом - foodsyn.com

    Обсмажуємо на олії цибулю. Додаємо до супу.

  • Сочевичний суп з гарбузом - foodsyn.com

    Варимо до готовності. Зелена сочевиця не розварюється, але стає дуже м'якою.

  • Сочевичний суп з гарбузом - foodsyn.com

    Пюруємо суп занурювальним блендером.
    Розливаємо по порційних чашках, прикрашаємо зеленню.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву сочевичний суп з гарбузом?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву сочевичний суп з гарбузом з рецепту?

3

Який смак у страви сочевичний суп з гарбузом?

Яке призначення у страви сочевичний суп з гарбузом, коли краще її готувати?

Теги вегетаріанство вечеря обід перше

Відео схожі на рецепт сочевичний суп з гарбузом


ТЫКВЕННЫЙ Суп-Пюре "Сливочная Нежность". БАРХАТНЫЙ Крем-суп из ТЫКВЫ. Осеннее МЕНЮ. Готовим дома

Такие Супы вы будете готовить КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!! 5 Рецептов ЛУЧШИХ Супов-пюре - Которые понравятся всем!

Самый вкусный ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП, который вы приготовите еще не раз. Рецепт от Всегда Вкусно!

Бабушка НАУЧИЛА готовить только ТАК! Суп, который едят все: и муж и дети, и добавки просят.

Принципы приготовления быстрых супов

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сочевичний суп з гарбузом

    Погано           Добре