Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Салат зі спаржі та манго

(19 коментарів)
Людмила Шинкаренко
Кухар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Соковиті листки салату з кисло-солодкою заправкою.

Для приготування рецепта салат зі спаржі та манго необхідні ці інгредієнти


Гірчиця 1 ст. л.
Листя салату 1 шт
Манго 1 шт
Масло рослинне 1-2 ст. л.
Моцарелла 1 пач.
Оцет 2 ст. л.
Риба 200 г
Сік 1 шт
Сік лимонний 1 шт
Сіль 1 шт
Спаржа 500 г
Цибуля-шалот 2 шт
Цукор 1/4 ч. л.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування салат зі спаржі та манго з фото та порадами

  • Салат зі спаржі та манго - foodsyn.com

    Спаржу помити та очистити.

  • Салат зі спаржі та манго - foodsyn.com

    Розрізаємо навпіл і бланшируємо. У воду кладемо сіль, щіпку цукру та сік лимона. Виймаємо з води, щоб охолола.

  • Салат зі спаржі та манго - foodsyn.com

    Помили, обсушили руколу та валеріанеллу.

  • Салат зі спаржі та манго - foodsyn.com

    Моцарелу нарізаємо кубиками. Манго нарізаємо смужками
    Тепер заправимося.
    Цибулю нарізаємо кубиками і кладемо в маленьку баночку. Потім закладаємо масло, гірчицю, яблучний оцет, яблучний сік, солимо, перчимо і добре перемішуємо.

  • Салат зі спаржі та манго - foodsyn.com

    Спаржу загортаємо рибкою.

  • Салат зі спаржі та манго - foodsyn.com

    У мене була така.

  • Салат зі спаржі та манго - foodsyn.com

    Тепер настав час сервірувати порційно.
    На тарілку кладемо салат, навіх манго, моцареллу, спаржу, загорнуту рибкою, і на завершення поливаємо нашою заправкою.
    Приємного апетиту!!

Скільки часу потрібно готувати страву салат зі спаржі та манго?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву салат зі спаржі та манго з рецепту?

5

Який смак у страви салат зі спаржі та манго?

Яке призначення у страви салат зі спаржі та манго, коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска обід

Відео схожі на рецепт салат зі спаржі та манго


Салат ИЗ СОЕВОЙ СПАРЖИ - готовим МОЛОЧНУЮ ПЕНКУ

Юлия Высоцкая — Салат с грейпфрутом

Уж очень вкусный САЛАТ за 5 минут! Всего 3 продукта в составе

Салат из спаржи по-корейски! Спаржа соевая по-корейски!

Салат "Богатый Купец" Вкусный и Сытный Новогодний рецепт | Salad recipe

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат зі спаржі та манго

    Погано           Добре