Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Вареники з квашеною капустою

(11 коментарів)
Галина Немерюк
Кухар
Галина Немерюк
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Цю страву ми завжди готуємо на Різдвяний святвечір.

Замісити тісто: на 1 кг борошна додати 2 склянки крижаної води та щіпку солі. Добре вимісити і дати постояти 15 - 20 хвилин.
Підготувати начинку: цибулину дрібно порізати і спасерувати у малій кількості олії до золотистого кольору. Капусту добре віджати і викласти до цибулі. Приправити чорним меленим перцем. Обсмажувати до випаровування рідини. Дати охолонути.
У розкатаному тісті вирізати виїмкою кружечки, на них викладати по 1 чайній ложці начинки та формувати вареники.
Закидати в киплячу підсолену воду, варити, помішуючи, 2-3 хвилини.
Подавати до столу гарячими з грибним соусом або топленим маслом.
ПРИЄМНОГО АППЕТИТУ!

Для приготування рецепта вареники з квашеною капустою необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 кг
Вода 1 шт
Капуста білокочанна 1 бан.
Масло рослинне 1 шт
Сіль 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець 1 шт

Скільки часу потрібно готувати страву вареники з квашеною капустою?

30 хвилин

Який смак у страви вареники з квашеною капустою?

Яке призначення у страви вареники з квашеною капустою, коли краще її готувати?

Теги обід

Відео схожі на рецепт вареники з квашеною капустою


Волшебные вареники с квашеной капустой – 5 секретов

#54 Что я готовлю из 350 граммов ФАРША? Рецепт из 90-х ,так готовили на каждой кухне, но забыли!

Как сделать НАЧИНКУ для ПИРОГОВ из квашеной капусты I ОБАЛДЕННАЯ начинка для ВАРЕНИКОВ и ПИРОЖКОВ

Готовлю ВАРЕНИКИ только так. Постные вареники с капустой, цыганка готовит. Gipsy cuisine.

Вы просили, и я сделала! Вареники с капустой – Вкусное, постное блюдо из доступных продуктов

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував вареники з квашеною капустою

    Погано           Добре