Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Салат із грибів з морквою та часником

(30 коментарів)
Катерина Ковальчук
Кухар
Катерина Ковальчук
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Дуже смачний салат, що підійде і для щоденного харчування, і для святкового столу. І чудово "впишеться" у Ваше меню у дні Посту. Рецепт взято з книги "Найкращі страви з грибів" (2008 р. видання)



Для приготування рецепта салат із грибів з морквою та часником необхідні ці інгредієнти


Кріп 1 шт
Масло рослинне 50 г
Морква 300 г
Оцет 1 ст. л.
Петрушка 1 шт
Печериці 200 г
Соєвий соус 1,5 ст. л.
Суміш перців 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Цукор 1 ст. л.
Часник 3 зуб.

Покроковий рецепт приготування салат із грибів з морквою та часником з фото та порадами

  • Салат із грибів з морквою та часником - foodsyn.com

    Моркву нарізати тонкою соломкою або натерти на тертці.

  • Салат із грибів з морквою та часником - foodsyn.com

    У моркву насипати цукор та додати соєвий соус ТМ Kikkoman.
    Перемішати, ніби розтираючи. Забрати в холодильник на деякий час (приблизно на годину).

  • Салат із грибів з морквою та часником - foodsyn.com

    Після того, як моркву дістанемо з холодильника, додаємо оцет та суміш перців. Перемішуємо.

  • Салат із грибів з морквою та часником - foodsyn.com

    Ріпчасту цибулю дрібно нарізати і спасерувати в олії до золотистого кольору. Знімаємо з плити і тут же, прямо гарячим (!!!), з маслом, що шквірчить, перекладаємо в моркву.

  • Салат із грибів з морквою та часником - foodsyn.com

    Нарізати зелень і видавити через часнику часник - відправити в чашу до моркви.

  • Салат із грибів з морквою та часником - foodsyn.com

    Ріжемо мариновані печериці і додаємо в салат.
    Все добре перемішуємо. Салат готовий.
    Спробуємо. Якщо здається, що мало солі, можна додати соєвий соус.
    п. с. робила такий салат з маринованими маслюками - теж не погано)))

  • Салат із грибів з морквою та часником - foodsyn.com

    Викладаємо в салатник і подаємо на стіл.

Який смак у страви салат із грибів з морквою та часником?

Яке призначення у страви салат із грибів з морквою та часником, коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска обід

Відео схожі на рецепт салат із грибів з морквою та часником


Праздничный Салат с Грибами

Уж очень вкусный САЛАТ за 5 минут! Всего 3 продукта в составе

Мой "Ходовой" САЛАТ,который побил ВСЕ рекорды по скорости приготовления! Всего 4 продукта в составе

Салат С Грибами, Который Вы Захотите Готовить Снова и Снова! Очень Вкусный! Советую!

САЛАТ,который ешь и не можешь остановиться! Объедение!Французский Салат

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат із грибів з морквою та часником

    Погано           Добре