Салат з буряка та свіжого огірка

• 

  Час піде на готування набагато менше, якщо заздалегідь зварити яйця круто і буряки. Готуємо все для салату

• 

  Робимо заправку. Якщо будуть їсти діти, то беремо сметану. Можна заправку зробити навпіл: майонез і сметана. Я робила сьогодні заправку із майонезу. Додаємо часник. Часник можна натерти чи видавити. Я дуже дрібно його порубала. Зелень дуже дрібно рубаємо та залишаємо трохи на оформлення салату. Усі інгредієнти перемішуємо. Я не солила, можна посолити до смаку, не забуваючи, що у нас ще в салаті буде сир.

• 

  Салат робитиму кожному окремо в кільці і викладатиму шарами. Перший шар-натертий на середній терці буряк.

• 

  Викладаємо буряк нижнім шаром + заправка. Далі огірок, нарізаний дрібним кубиком+заправка.

• 

  Сир порізаний дрібним кубиком + заправка.

• 

  Дрібно рубане одне яйце та одне яйце ріжемо на четвертинки. Рублене яйце ділимо на 2 порції та по 2 четвертинки на порцію для оформлення верху салату.

• 

  Викладаємо зверху яйця четвертинками, пару маленьких трикутничків сиру, трохи заправки і присипаємо залишеною зеленню.

• 

  Вийшов у салату зовсім святковий вигляд.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар