Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Десерти Торти Бісквітний торт Торт "Ягоди під снігом"
Торт "Ягоди під снігом"
Торт "Ягоди під снігом"
Кулінарний рецепт

Торт "Ягоди під снігом"

(21 коментарів)
Діана Макаренка
Кухар
Діана Макаренка
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

... і на снігу теж... Боялася, що ягоди "попливуть"(заморожені), тож поклала під "сніг". Тортик вперше спробувала у сестрички на дні народження, дуже сподобався. Легкий, з невеликою кислинкою, не нудотно солодкий і не сухий - втім, смачний!

Для приготування рецепта торт "ягоди під снігом" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 160 г
Ванільний цукор 2 пакет.
Вершки 200 мл
Загущувач для вершків 2 пач.
Какао-порошок 1 ст. л.
Куряче яйце 3 шт
Маргарін 130 г
Молоко 8 ст. л.
Розпушувач тіста 2 ч. л.
Сметана 200 г
Цукор 150 г
Шоколад білий 100 г
Ягода 250-300 г

Покроковий рецепт приготування торт "ягоди під снігом" з фото та порадами

  • Торт Ягоди під снігом - foodsyn.com

  • Торт Ягоди під снігом - foodsyn.com

    М'який маргарин збиваємо з 130 гр цукру (20 гр цукру залишаємо для крему), яйцями, 1 пакетиком ванільного цукру та щіпкою солі.

  • Торт Ягоди під снігом - foodsyn.com

    додаємо борошно, какао-порошок, молоко та розпушувач тіста.

  • Торт Ягоди під снігом - foodsyn.com

    Збиваємо до однорідного тіста,

  • Торт Ягоди під снігом - foodsyn.com

    додаємо крупно наламаний білий шоколад,

  • Торт Ягоди під снігом - foodsyn.com

    випікаємо у попередньо нагрітій до 180*С духовці 30 хвилин. Охолоджуємо та розрізаємо на 2 пласти.

  • Торт Ягоди під снігом - foodsyn.com

    Поки коржі остигають робимо крем:
    сметана + 20 гр цукру + 1 пакетик закріплювача для крему - збити міксером
    вершки + 1 пакетик ванільного цукру + 1 пакетик закріплювача для крему - збити міксером
    Обидві маси з'єднати і збити ще раз до "піків"

  • Торт Ягоди під снігом - foodsyn.com

    на нижній корж виливаємо сік ягід

  • Торт Ягоди під снігом - foodsyn.com

    і наносимо 3 ст. крему

  • Торт Ягоди під снігом - foodsyn.com

    закриваємо другим коржем, на нього укладаємо ягоди

  • Торт Ягоди під снігом - foodsyn.com

    і весь крем, що залишився. Можна прикрасити красивими міцними ягідками.

  • Торт Ягоди під снігом - foodsyn.com

    Ставимо на ніч у холодильник для просочення.

  • Торт Ягоди під снігом - foodsyn.com

  • Торт Ягоди під снігом - foodsyn.com

Діана Макаренка
Кухар
Діана Макаренка
Україна, Луганськ
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву торт "ягоди під снігом"?

90 хвилин

На скільки порцій розраховано страву торт "ягоди під снігом" з рецепту?

12

Який смак у страви торт "ягоди під снігом"?

  1. кислий
  2. солодкий
  3. шоколадний

Яке призначення у страви торт "ягоди під снігом", коли краще її готувати?

  1. 23 лютого
  2. 8 березня
  3. День закоханих
  4. День народження
  5. На святковий стіл
  6. Новий рік
Теги свято торт

Відео схожі на рецепт торт "ягоди під снігом"

⭐️За 15 минут ОСТАНУТСЯ Только КРОШКИ‼⭐️Клубничный торт Без Сливок! Простой рецепт!🍰Торт на праздник

ТОРТ "ФРУКТОВЫЙ РАЙ". Гости всегда просят рецепт, понимая, что торт несложный, но вкусный

Никто НЕ ВЕРИТ, что я готовлю его БЕЗ ЖИРНЫХ сливок и сметаны! Торт "Клубника в снегу" просто МЕЧТА

Вот ЧТО НУЖНО ГОТОВИТЬ! БЕЗ СЛИВОК, СЫРА и СМЕТАНЫ! Простой Рецепт | Кулинарим с Таней

Знаменитый десерт МАЛИНОВЫЙ СОН! Вкуснее торта! Со вкусом мороженого! Без желатина!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував торт "ягоди під снігом"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти / Торти / Бісквітний торт