Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з мяса Гарячі страви з баранини Баранська лопатка, тушкована з овочами
Баранська лопатка, тушкована з овочами
Баранська лопатка, тушкована з овочами
Кулінарний рецепт

Баранська лопатка, тушкована з овочами

(16 коментарів)
Олег Чубченка
Кухар
Олег Чубченка
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Поки готувалася бараняча нога, потрібно було встигнути приготувати основну страву.

Для приготування рецепта баранська лопатка, тушкована з овочами необхідні ці інгредієнти


Бараніна (лопатки) 2 шт
Кабачок 1 шт
Картопля 8 шт
Морква 2 шт
Перець запашний 0.5 ч. л.
Спеції 1 ст. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 3 зуб.

Покроковий рецепт приготування баранська лопатка, тушкована з овочами з фото та порадами

  • Баранська лопатка, тушкована з овочами - foodsyn.com

    Насамперед очищаємо лопатки від сала та жиру (не викидаємо).

  • Баранська лопатка, тушкована з овочами - foodsyn.com

    Рубимо на шматки середньої величини, де м'якоті багато - зрізаємо та нарізаємо її, але не так крупно, як м'ясо з кістками.

  • Баранська лопатка, тушкована з овочами - foodsyn.com

    Змішуємо зі спеціями та залишаємо в теплі.

  • Баранська лопатка, тушкована з овочами - foodsyn.com

    Розтоплюємо зрізаний жир, його небагато – 40-50 гр.

  • Баранська лопатка, тушкована з овочами - foodsyn.com

    Картоплю чистимо і нарізаємо на 4 частини, часточками. Викладаємо в глибоку форму. Нарізаємо моркву соломкою, цибулю на 4 частини.

  • Баранська лопатка, тушкована з овочами - foodsyn.com

    Це займає близько 20-30 хв часу - час обсмажувати м'ясо.
    Фото десь пропало. }

  • Баранська лопатка, тушкована з овочами - foodsyn.com

    Лук. Моркву злегка обсмажуємо

  • Баранська лопатка, тушкована з овочами - foodsyn.com

    Кабачки, кільцями і стружку ошпарюємо в сковороді - і до м'яса. Готове блюдо не збереглося - занадто швидко розмели.))) М'ясо тануло в роті, звідкись з'явився несподіваний, грибний смак. Загалом, усім дуже сподобалося!

Олег Чубченка
Кухар
Олег Чубченка
Україна, Львів
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву баранська лопатка, тушкована з овочами?

90 хвилин

На скільки порцій розраховано страву баранська лопатка, тушкована з овочами з рецепту?

10

Який смак у страви баранська лопатка, тушкована з овочами?

  1. ніжний

Яке призначення у страви баранська лопатка, тушкована з овочами, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. на гаряче
  3. На друге
  4. На обід
  5. На святковий стіл
Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт баранська лопатка, тушкована з овочами

На огне или на плите! Знаменитая БУГЛАМА - томленая баранина с овощами. Рецепт от Всегда Вкусно!

Баранина с овощами, томленные в собственном соку

🐏 СОЧНАЯ БАРАНЬЯ НОГА! В ДУХОВКЕ!

Самое ЗНАМЕНИТОЕ мясное БЛЮДО Греции! Томленая БАРАНИНА! Рецепт от Лазерсона

ЖАРКОЕ в ГОРШОЧКЕ по ДОМАШНЕМУ Просто и Вкусно Рецепт.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував баранська лопатка, тушкована з овочами

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з мяса / Гарячі страви з баранини