Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з мяса Гарячі страви з баранини Хінкал
Хінкал
Хінкал
Кулінарний рецепт

Хінкал

(14 коментарів)
Людмила Ніколюк
Кухар
Людмила Ніколюк
Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Смачна страва для тих, хто не боїться за свою фігуру, тобто для наших коханих чоловіків. І ще, на їхню думку, гарна закуска під 40-градусну. Ну а якщо серйозно, дуже ситна та ароматна страва для сімейного застілля. Р. S. на сайті я бачила подібні страви, але все ж таки вважаю мій варіант найбільш повним.

Для приготування рецепта хінкал необхідні ці інгредієнти


Бараніна (обов'язково, можна курку, але все ж таки баранина краще) 1 кг
Борошно пшеничне 1 шт
Вода 1 шт
Картопля 2 шт
Куряче яйце 2 шт
Морква 1 шт
Сіль 1 шт
Соус 0,5 л
Спеції 1 шт
Цибуля ріпчаста 2 шт
Часник 3-4 зуб.

Покроковий рецепт приготування хінкал з фото та порадами

  • Хінкал - foodsyn.com

    Бульйон.
    Миємо м'ясо, ставимо варити у великій каструлі. Як м'ясо закипить, знімаємо пінку. І додаємо картопля повністю, дрібно нарізану цибулину, дрібно натерту моркву. Варимо до готовності м'яса.

  • Хінкал - foodsyn.com

    Коржики.
    Замішуємо просте тісто (вода, 2 яйця, сіль, борошно), розкочуємо. Розрізаємо на шматочки.

  • Хінкал - foodsyn.com

    Соус.
    Смажимо дрібно нарізану цибулю до золотистого кольору. Заливаємо соусом, смажимо ще 10 хвилин на середньому вогні. Вимикаємо газ, додаємо часник (дуже дрібно нарізаний).

  • Хінкал - foodsyn.com

    Варимо коржики у підсоленій воді.
    Збираємо страву: спочатку коржі, потім соус, зверху – м'ясо. Подавати із бульйоном.

Людмила Ніколюк
Кухар
Людмила Ніколюк
Україна, Миколаїв
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву хінкал?

40 хвилин

До якої кухні світу належить страва хінкал?

Кавказька

Який смак у страви хінкал?

  1. часниковий

Яке призначення у страви хінкал, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. На обід
Теги вечеря обід

Відео схожі на рецепт хінкал

Это блюдо обязан попробовать каждый! Вкуснее плова!?

АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ "ХАШЛАМА" Это очень сытное,калорийное блюдо из мяса, которое готовится на тихом огне

МЯСО в ТЕСТЕ - ХИНКАЛИ | Традиционное грузинское блюдо.

Национальная кухня АВАРСКИЙ ХИНКАЛ ВИЗИТКА ДАГЕСТАНА очень вкусно и аппетитно 🍽️ 😋

Вместо шашлыка на праздничный стол или вкусный ужин! Почему я не знала этот рецепт раньше? Мясо в..

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував хінкал

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з мяса / Гарячі страви з баранини