Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Рулетики рибні з сиром та виноградом

(27 коментарів)
Артур Оксанченко
Кухар
Артур Оксанченко
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Дуже вишуканий, ніжний смак. Залишає відчуття легкості та романтики - ідеальна пропозиція для романтичної вечері.

Для приготування рецепта рулетики рибні з сиром та виноградом необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло 50 г
Вино біле сухе 250 г
Виноград (зелений без кісточок) 300 г
Коньяк 4 ч. л.
Опеньки 100 г
Перець болгарський 100 г
Сік лимонний 4 ст. л.
Сіль 1 шт
Сир твердий 100 г
Філе рибне 300 г
Цукор 1 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування рулетики рибні з сиром та виноградом з фото та порадами

  • Рулетики рибні з сиром та виноградом - foodsyn.com

  • Рулетики рибні з сиром та виноградом - foodsyn.com

    Філе риби нарізати смужками, посолити, поперчити, замаринувати в лимонному соку і 100 г білого вина на 1 годину.

  • Рулетики рибні з сиром та виноградом - foodsyn.com

    Сир порізати тонкими скибочками, 100 г винограду – на половинки.

  • Рулетики рибні з сиром та виноградом - foodsyn.com

    На філе риби покласти сир, виноград.

  • Рулетики рибні з сиром та виноградом - foodsyn.com

    Рибу згорнути рулетиком, укласти у фольгу, запекти в духовці 15 хв.

  • Рулетики рибні з сиром та виноградом - foodsyn.com

    Для соусу: 200 г винограду обсмажити на вершковому маслі, влити вино, випарувати до загусання, додати нарізаний болгарський перець, протомити ще 3 хв.
    Для карамельного соусу: окремо опеньки обсмажити на вершковому маслі, влити коньяк, додати цукор, довести на повільному вогні до загусання.

  • Рулетики рибні з сиром та виноградом - foodsyn.com

    Викласти рибу, виноградний соус, гриби.

На скільки порцій розраховано страву рулетики рибні з сиром та виноградом з рецепту?

2

Який смак у страви рулетики рибні з сиром та виноградом?

Яке призначення у страви рулетики рибні з сиром та виноградом, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче друге обід

Відео схожі на рецепт рулетики рибні з сиром та виноградом


7 лучших рецептов из рыбы, которые можно готовить хоть каждый день!

3 вкусных блюда из рыбы! 🐟 Как приготовить аппетитную, сочную рыбу на каждый день и в пост!

Вот как нужно готовить МИНТАЙ! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ!

Рыбные фрикадельки в глазури терияки | КПЗ. Офлайн

5 обалденных РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол и просто так! КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рулетики рибні з сиром та виноградом

    Погано           Добре