Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з мяса Локшина з м'ясом у стилі "Хрусн Махн"
Локшина з м'ясом у стилі "Хрусн Махн"
Локшина з м'ясом у стилі "Хрусн Махн"
Локшина з м'ясом у стилі "Хрусн Махн"
Локшина з м'ясом у стилі "Хрусн Махн"
Локшина з м'ясом у стилі "Хрусн Махн"
Локшина з м'ясом у стилі "Хрусн Махн"
Кулінарний рецепт

Локшина з м'ясом у стилі "Хрусн Махн"

(69 коментарів)
Василь Нестеренко
Кухар
Василь Нестеренко
Україна, Київ

Кольорова аура страви

Рецепт цієї страви був розміщений на сайті в 2008 році користувачем Millena під назвою "Смажена локшина "Хрисн Махн" та ілюстрований мною в рамках акції "Розмальовки". Ситну, по-домашньому смачну страву, добре готувати для великої компанії. }



Для приготування рецепта локшина з м'ясом у стилі "хрусн махн" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 2 скл.
Вода 0.5 скл.
Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 1 шт
Свинина 300 г
Соєвий соус 3 ст. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 1 ч. л.
Чорний перець 1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування локшина з м'ясом у стилі "хрусн махн" з фото та порадами

  • Локшина з м'ясом у стилі Хрусн Махн - foodsyn.com

    Спочатку займемося тестом – з борошна, води та яйця замішуємо тісто як на пельмені. Може знадобитися більше борошна, дивіться самі, як воно поводиться. Залишаємо, прикривши серветкою, хвилин на 15.

  • Локшина з м'ясом у стилі Хрусн Махн - foodsyn.com

    М'ясо (свинину) нарізаємо смужками. Найзручніше це зробити, якщо м'ясо злегка заморожене. Найкраще, якщо воно буде з жирком.

  • Локшина з м'ясом у стилі Хрусн Махн - foodsyn.com

    Цибулю ріжемо півкільцями.

  • Локшина з м'ясом у стилі Хрусн Махн - foodsyn.com

    Обсмажуємо м'ясо на невеликій кількості рослинної олії і як воно буде майже готове, додаємо цибулю, соєвий соус та сухий часник.

  • Локшина з м'ясом у стилі Хрусн Махн - foodsyn.com

    Тісто розкочуємо тонко і ріжемо його на локшину. Я ще потім розтягувала локшину руками. Залишаємо трохи підсохнути.

  • Локшина з м'ясом у стилі Хрусн Махн - foodsyn.com

    Автор пропонує обсмажити локшину окремо, але я вийняла м'ясо зі сковорідки і обсмажила на жирі, що залишився до зарум'янювання.

  • Локшина з м'ясом у стилі Хрусн Махн - foodsyn.com

    Тепер додаємо м'ясо до локшини, наливаємо пару столових ложок води і гасимо хвилин 10.
    Якщо чесно, я просто змішала локшину і м'ясо, нічого більше не роблячи.

  • Локшина з м'ясом у стилі Хрусн Махн - foodsyn.com

    Локшина готова! Ситна, смачна та ароматна!

Василь Нестеренко
Кухар
Василь Нестеренко
Україна, Київ
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву локшина з м'ясом у стилі "хрусн махн"?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву локшина з м'ясом у стилі "хрусн махн" з рецепту?

6

Який смак у страви локшина з м'ясом у стилі "хрусн махн"?

  1. м'ясний
  2. смачний

Яке призначення у страви локшина з м'ясом у стилі "хрусн махн", коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. на гаряче
  3. На друге
  4. На обід
Теги вечеря гаряче друге обід

Відео схожі на рецепт локшина з м'ясом у стилі "хрусн махн"

Хурсн Махн-жареная лапша с мясом!Поможет быстро и сытно накормить семью или украсит праздничный стол

ЦУЙВАН. МОНГОЛЬСКАЯ ДОМАШНЯЯ ЛАПША С МЯСОМ И ОВОЩАМИ

Хурсн махн. Рецепт калмыцкого блюда

Лапша - дело тонкое! Необычный рецепт обычной лапши! Тесто для домашней лапши и пасты!

Лапша с мясом в КАЗАНЕ!!!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував локшина з м'ясом у стилі "хрусн махн"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з мяса