Кулінарний рецепт

Пиріг з лаваша "Чарівна сила мистецтва"

(39 коментарів)

Кухар
Людмила Бойченка

Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

О, боже! Ну, скільки можна?! Ви так подумали? Але ви про лаваша, а я про інше ... Вже, напевно, всоте з двору долинає пісня "Поооосматри які троянди .... Я їх тобі ... я їх тобі дарую ..." Чоловік сказав: "Ні . Це нестерпно" і пішов на ринок зі складеним мною списком "на вісім аркушів" ... Ну, а мені що робити? Вийти на балкон і гаркнути на хлопчика, який, можливо, перший раз у житті подарував дівчинці квіти? Неїє... Щоб відволіктися пішла на кухню, співаючи пісеньку Черепахи Тортилли: "Я сама була такою триста років тому..."

Для приготування рецепта пиріг з лаваша "чарівна сила мистецтва" необхідні ці інгредієнти

Зелень	1 шт
Кефір	0.5 л
Куряче яйце	2 шт
Лаваш	3 шт
Морква	1 шт
Сіль	1 шт
Селера кореневої	1 шт
Сир	300 г
Яблуко	3 шт

Покроковий рецепт приготування пиріг з лаваша "чарівна сила мистецтва" з фото та порадами

Селера дрібно ріжемо, моркву трьом на великій тертці, трохи гасимо в глибокій сковороді, додавши трохи води. Ріжемо яблука шматочками, додаємо в сковороду, гасимо ще хвилини зо три.
До овочів додаємо сир і зелень, перемішуємо.
У селери з яблуком такий шикарний смак, що жодних спецій я не додаю.
На два аркуші лаваша розкладаємо начинку.
Згортаємо два рулети.
Третій лаваш викладаємо у форму, щоб залишалися бортики, зайве відрізаємо.
Рулети ріжемо на шматочки по висоті форми.
Викладаємо зрізом вгору у форму, відрізану частину лаваша рвемо на шматочки і закладаємо у вільні місця біля бортиків і між "трояндами".
Збиваємо два яйця, додаємо кефір, солимо, перемішуємо.
Заливаємо пиріг.
Випікаємо при температурі 200 хвилин 40-45 до легкого підрум'янювання.
Ну ось ... спіймала себе на тому, що співаю ... "Подивися які троянди ..."
А ось і чоловік повернувся з пакетами в руках і трояндою в зубах... Ось вона, ЧАРІВНА СИЛА МИСТЕЦТВА!

Який смак у страви пиріг з лаваша "чарівна сила мистецтва"?

цікавий

Яке призначення у страви пиріг з лаваша "чарівна сила мистецтва", коли краще її готувати?

Теги	вечеря обід полудень сніданок

Закуска из баклажанов запечённых на гриле. Чудо рулетики из лаваша с сыром чанах. У Макара на даче.

Рождественская кухня. Кинорецепты - Готовим вместе - Интер

Блюда из утки | Готовим вместе

Быстрые блюда | Готовим вместе

Блюда на палочке | Готовим вместе

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг з лаваша "чарівна сила мистецтва"

Написати коментар

Пиріг з лаваша "Чарівна сила мистецтва"

Для приготування рецепта пиріг з лаваша "чарівна сила мистецтва" необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування пиріг з лаваша "чарівна сила мистецтва" з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Який смак у страви пиріг з лаваша "чарівна сила мистецтва"?